Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Kend din te

Her er de grundlæggende begreber, du skal kende inden for teverdenen.

Sort te, grøn te, hvid te...

Sort te

Den sorte te er en s?kaldt fuldfermenteret te. Fra tebusk til tekop gennemg?r den sorte te en proces, der i ?rhundreder har v?ret den samme. Det er fermenteringen, der udvikler den sorte tes smag og giver den farven. Generelt indeholder sort te koffein, som har en opkvikkende virkning.

Gr?n te

Gr?n te er den ”originale” te som laves af blade fra tebusken. Gr?n te er t?rrede og i visse tilf?lde knuste blade, der kun har v?ret udsat for sparsom iltning fra plukning til f?rdig te.?

Hvid te

Hvid te f?r sin farve fra topskud af tebusken, der er bekl?dt med fine hvide dun. Topskuddene f?r lov til at visne naturligt, f?r de dampes let og t?rres for at fjerne bladenes fugtindhold. Hvid te er ufermenteret og den mindst forarbejdede te.

Urtete

Urtete kommer ikke fra tebusken, camellia sinensis, og har som s?dan ikke noget med te at g?re. Det er f?llesbetegnelsen for en r?kke t?rrede blandinger af blade, blomster og i visse tilf?lde r?dder og bark, som man i generationer har h?ldt kogende vand over og lavet en sund og lindrende drik.

Krydderte

Krydderte er oftest en sort te, tilsat en form for krydderibase eller andre aromast?rke ingredienser som fx appelsinskal, kakao eller ingef?r. Smagen er ofte kraftig og meget aromatisk.

irmapigen

Velsmagende te-opskrifter

Opskrift

Ingefærte

Opskrift

Chai te med mandelmælk

Opskrift

Indisk ice tea

Opskrift

Grøn the med lime og gin

污动漫-动漫黄片