Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Kaffe & Te

Fyldig kaffe & velduftende te

En god kop kaffe...

Vi har solgt kaffe siden 1890'erne, og en god kop kaffe er stadig sagen - uanset om man er til den sorte eller til au lait. Vi har b?nnerne. Du har valget.?

N?r man skal k?be den bedste kop kaffe, hvorfor s? ikke g?re som Irmas legendariske direkt?r, B?rge Olsen, og rejse til kaffens land, Brasilien. Historien fort?ller, at han dengang var udstyret med vand fra de k?benhavnske haner, for n?r de bedste kaffeb?nner blev fundet, skulle de selvf?lgelig brygges med vand fra Kongens by. I korte tr?k er dette starten p? historien om Irmas bl? kaffe.

Kaffe lever ikke l?ngere en brun og anonym tilv?relse. I dag k?ber vi ikke kaffen som ”vi plejer”. Vi er mere nuancerede og nysgerrige.

Vi pr?ver nye sorter, nye metoder – smager os frem. Nogle foretr?kker den klassiske filterkaffe, mens andre sv?rger til espresso eller den simple tilgang med?kaffekapsler?og instant kaffe.?For hvem siger, at morgenens f?rste kop, den med m?lk, beh?ver at smage, som den st?rke og aromatiske kop, der afrunder middagen.

Kaffesøster og tetante

Mange af de ting, vi lagde i vores indk?bskurv for ?rtier siden, findes ikke p? hylderne i dag. Ikke fordi det var d?rlige produkter, men fordi vores smag skifter, selvom smagsl?gene sidder i den samme mund. Heldigvis er der ogs? nogle ting, som altid vil v?re det samme. Mere eller mindre. I Irma er den bl? kaffe den m?ske mest ikoniske vare, der kun har ?ndret sig ganske lidt gennem ?rene. Men ud over at v?re en stor kaffes?ster, er Irma ogs? en rigtig tetante. Og s?dan har det v?ret i generationer. Kaffe og te har en kerne af loyale forbrugere, der helst ikke vil have, at tingene ?ndrer sig for meget. Og i nyere tid er der kommet en masse forbrugere, hvor der n?sten ikke kan komme nyheder nok.???????

Tip til opbevaring af kaffe

Det er ikke en god idé at h?lde kaffen over p? et charmerende sylteglas. Ilt og lys er nemlig kaffens v?rste fjender. Derfor er det bedst at opbevare kaffen i kaffeposen og lukke den t?t. Og s?t aldrig kaffen sammen med st?rkt lugtende madvarer som f.eks. krydderier; det kan smitte af p? kaffesmagen.

Kaffe & Te

Hvordan laver man kaffe?

Kaffe er en populær drik i hele verden og har været det helt tilbage til ca. år 900. Kaffe er danskernes favoritdrik.

KAFFENS HISTORIE
Kaffe & Te

Tidløs te - og te til tiden

Irma har en lang tradition for klassisk sort te, som har trukket i fine porcelænstekander i generationer.

Læs om Irmas forhold til te her
Kaffe & Te

Noget til kaffen

Irma elsker kaffe. Mange slags kaffe. Og vi elsker at drikke kaffe med mange forskellige slags "noget" til.

Få inspiration til kaffen
Kaffe & Te

Bliv din egen barista

Bliv din egen barista!

Få styr på din kaffe-tekniker
irmapigen

Kaffe og te i køkkenet

Opskrift

Kaffe-chokoladetrøffel med figner

Opskrift

Ingefærte

Opskrift

Hjemmelavet kaffe- og mynteeddike

Opskrift

Chai te med mandelmælk

污动漫-动漫黄片