Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Jalm&B

Økologi og passion i sublim klasse

Det handler om at gøre sig umage

Jalm&B g?r sig i den grad umage, n?r de bager. Det foreg?r lokalt i K?benhavn, og med et udvalg af forskellige h?ndlavede br?d og kager, er der noget at komme efter for alle br?delskere.

Jalm&B samarbejder med nogle af branchens skrappeste ?kologer og producenter af kvalitetsf?devarer som for eksempel Sk?rtoft M?lle, S?ris og Herslev Bryggeri. Viden, forst?else for r?varerne og t?lmodighed er dog de ingredienser, der er Jalm&Bs helt store fortrin.

irmapigen

Find disse fire varer fra Jalm&B i din lokale Irma

Din burger fortjener den bedste bolle i byen

Med en ?kologisk brioche burgerbolle, bliver din burger bare bedre! S? er det sagt!

Jalm&B bager bl?de og smagfulde boller, hvor det kan smages at der ikke er blevet g?et p? kompromis med hverken h?ndv?rket, ingredienserne eller processen. Gult ?kosm?r fra k?er p? gr?s, ?g fra fritg?ende h?ns og ikke mindst forst?else for bagerh?ndv?rket er nogle af ingredienserne i bollen.

Hvis du er vild med godt br?d, s? fortjener netop din burger ogs? den bedste bolle i byen. Find bollen i Irma, og fyld den med lige pr?cis det du synes der h?rer sig til i en saftig burger. Velbekomme!??

Surdejsbollerne Artisan er svaret på dine brødbønner

Artisan er navnet p? et af de andre gode br?dprodukter fra Jalm&B.

Artisan betyder h?ndv?rk p? fransk og engelsk, og er derfor et meget sigende og velvalgt navn til de ?kologiske surdejsboller.

B?de Artiasanbr?d og -boller bages med surdej som prim?r motor for dets h?vning og smag, og kr?ver derfor b?de viden og tid, n?r der skal opn?s et godt resultat. Hver gang. Og netop det har Jalm&B. Og sammen med ?kologisk mel, ?lteteknikker og bagning ved en h?j temperatur opn?s den spr?de skorpe, de karakteristiske huller i den seje krumme og den syrlige smag, som enhver br?dn?rd kun kan klappe i h?nderne over.

N?r du v?lger en Artisan bolle, f?r du ekstra meget skorpe og spr?dhed, da den jo er indkapslet af netop det. Bagning ved h?j varme, giver skorpen smag og karakter, s? din morgenbolle med ost ikke bare m?tter med ogs? tilf?jer vaske ?gte madgl?de til din dag.?

Spis lige brød til. Og gerne et surdejsbrød.

Artiasanbr?det bages, ligesom bollerne, med surdej som prim?r motor for dets h?vning og smag. Og n?r h?ndv?rket er i orden, og smagen liges?, s? kan br?det n?rmest spises lige som det er.

Sk?r en skive og sm?r med ?kologisk sm?r, for at lade br?dets syrlige smag tr?de helt frem, eller brug br?det som tilbeh?r til en god suppe, salat eller til grillmenuen ved havebordet.?

Artisan er et solidt bud p? det gode hverdagsbr?d som alle med hang til godt bagv?rk vil nyde at s?tte t?nderne i.?

色色影院-色色影院app下载